宁化客家国际大酒店，由福建省宁化客家国际大酒店有限公司投资建设开发，创建宁化第一家五星级酒店，总建筑面积62663㎡，投资达4.5亿元人民币。酒店位于宁化新老城区交汇的永宁高速路口金三角地段，交通十分便利。酒店全日制餐厅、风味餐厅、大型宴会厅、中餐包厢共计2000个餐位，聘请经验丰富的厨师团队，主推客家菜、闽菜、粤菜，让客人尽享舌尖上的幸福。据该负责人介绍，目前该酒店有厨房炉头25个，燃料为煤气。为了遵守国家有关环保法规，减轻对周围环境的污染。我公司对其厨房工作时产生的油烟废气设计一套治理方案，在与多家企业对比中，洪鹰油烟净化处理方案胜出。双方达成了油烟净化器采购和油烟净化工程合作协议。