餐饮厨房油烟净化设备如何判断是否清洗？怎样清洗？

蓝鹰寄语：油烟净化器使用一段时候后内部油污会逐渐沉积，如果不定期清理轻则达不到净化油烟的功能，重则会使油烟净化器的电源烧坏，因此定期清洗油烟净化器是必要的。在清洁油烟净化器前，一定要将电源先关闭，放掉其中的电荷。确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，抽拉出电场。然后净化器部分配件要拆下来，方便清洗，进行电场和绝缘子的清洗。下面东莞蓝鹰油烟净化设备厂家就为大家详细介绍油烟净化器清洗的相关内容。

一、用户可以根据自身的实际使用情况判断油烟净化器是否需要清洗:

1、净化效果

当设备使用一个月之后，用户可以检查排烟口的情况，看是否发现有明显的油烟异味，或油烟能被肉眼看见的情况出现，一旦发现这类情况，那就证明该油烟净化器需要清洗了。

2、噪音、异响

正规的油烟净化器在正常的情况下是低噪音、无异响的，在正常的工作运行当中，使用者基本不会听见明显的声音。

但如果电场内部的油污积累过多，就会造成净化效果低下，或者生产“啪啪”的异响，当发现有这些情况出现时，该油烟净化器就需要清洗了。

二、油烟净化设备如何清洗

第一步：关闭电源

在清洁油烟净化器前，一定要将电源先关闭，放掉其中的电荷。千万不要觉得不关电源也不会影响安全性，不然发生危险，影响到自身健康才后悔莫及。关闭电源后，还要用螺丝刀接触电场阴阳极，放电荷。

第二步：拧下螺栓，抽拉出电场

确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，打开维护门，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。

第三步：拆卸配件，方便清洗

净化器部分配件要拆下来，特别是绝缘子，因为绝缘子浸湿后易损坏，另外，把绝缘子拆下来也方便其他配件的清洗，如阴极针和阳极圆筒。

第四步：电场清洗，浸泡冲洗

清洗槽容器，所用器具外形比电场外形大即可。清洗时，避免油污直接污染地板，最好将净化器搬到厕所清洗。清洗可用烧碱和热水混合溶液擦洗，外加高压水枪加水冲洗，冲洗时间根据油污情况而定。记住清洗完后要拿到太阳下晾干。

第五步：绝缘子的检查与清洗

绝缘子表面的油污要清洁干净，清洁方法为先在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干。

三、油烟净化器清洗频率 多久洗一次

目前市面上的油烟净化器大部分都是静电式油烟净化器，为了保障设备的净化功能，每到一定的时间就需要对设备进行清洗维护。

但由于各个品牌的设备的材质、配件、结构、质量不一，导致设备的清洗维护周期产生了较大的差异，大部分质量较差的油烟净化器的清洗周期是0.5-1个月，而质量好的清洗周期则为1-2个月。

另外，个别品牌的油烟净化器虽然配备了自动清洗功能，但由于该系统还尚未十分完善，所以在一定期限内还是需要通过人工清洗和维护。