酒店餐饮业一定要重视政府餐饮油烟净化整治工作
随着经济形势的回暖,环保问题又开始受到关注和重视,最近多地开展了针对餐饮业油烟净化的专项整治活动。比如河北、安徽、河南等地最近就有新闻报道整治餐饮油烟的活动。所以不管有没有安装油烟净化器,餐饮单位都需要关注这类活动。
餐饮业的油烟净化器主要是用于消除餐馆厨房油烟的设备,现在国家要求是餐饮业单位必须安装这一设备。政府环保部门的专项整治活动。主要是确保餐饮业单位安装的油烟净化器设备有正常使用和运行。
一般来说,相关单位检查餐饮业单位的油烟净化设备主要关注三个问题,1、是否有安装正规的油烟净化设备;2、安装的油烟净化设备日常是否有开机运行;3、日常是否有对油烟净化器进行清洗和维护,使用过程中还会检查排气口,排放气体是否达标。
所以,对于经营餐饮业的业主,一定能够要重视政府相关的餐饮油烟整治工作。确保正常安装,正常使用,正常清洗。否则有可能会停业整顿甚至罚款。
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