疫后餐饮业复工复产油烟净化器应做好检修

随着我国政府采取有力措施，控制住了国内新冠疫情的形势，老百姓和工商业也开始恢复活力。国家也在推进各类企业有序复工复产，而餐饮业作为国内重要的一个行业，前期受到疫情影响很大，导致很多餐饮企业在疫情期间停工停业。停工期间很多餐饮酒店的设备都关停，比如油烟净化器，现在复工复产，自然要对这些设备进行有序检查，保证餐饮酒店业复工复产能够顺利进行。

酒店餐馆和一些机关食堂的油烟净化器，在经历了疫情期间两三个月的停机关机之后，重新启用这些设备，建议最好是做一些设备检测。因为油烟净化器一般使用在比较高温潮湿和多油脂的环境，停机关机这么长时间，可能会出现一些问题。建议油烟净化器检修要注意以下几点：

首先是检查油烟净化设备是否有损坏情况，如过滤网是否有破损，机芯是否有变形，都要一一检测完毕。

其次是做好请油烟净化器机芯的清洁和清洗，餐饮食堂开工在即，清洁和清洗是肯定要做的，所以建议机芯，以及一些预处理油烟的金属网，及后处理的过滤装置，进行清洁，去除油污污垢，使设备以洁净的状态开始工作。

其三是做好烟道的清理和维护，由于停机时间长，一些油污可能会凝固，所以烟道清理要彻底，此外还要检查烟道是否有老鼠进入，一些高空排放的还要检查是否有鸟类进入。这些都要在检查时清除。

最后是检查通电是否正常开机，正常运行和使用，电气问题要严格检查绝缘性能，检查绝缘子是否破损。以上工作好做了，油烟净化器就可以顺利开机使用了。